대구 수성구 욱수동/시지 맛집 해맑은대구탕

대구라서 대구탕이 많나 허허허허

네 죄송합니다.

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여튼 오늘은 대구탕.

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위치가 시지태왕레전드와 시지보국웰리치 사이에 있고 바로 옆은 신매공원.

주차장은 따로 없어서 공원쪽에 대는걸 추천함.

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여기는 대구탕이 두가지로 나뉘는데 대구만 있는 매운탕,맑은탕과 알,곤이가 들어간 매운탕, 맑은탕.

나는 맑은탕덕후니까 일단 대구맑은탕으로.

근데 내일 또 갈거 같아서 내일은 매운탕으로 먹어볼듯.

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반찬 깔끔 대구탕 깔끔.

매장도 깔끔.

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여기 대구탕의 특징이었던게 뽈살으로만 대구탕이 나왔다는 것.

개인적으로 뽈살을 좋아해서 마음에 들었다.

대구의 다른 부분보다 살이 단단하고 쫄깃해서 씹는맛이 있어 좋았고

대구껍질도 탱글탱글한게 꼭 복껍질 먹는듯 했다.

그리고 청양고추가 제법 많이 들어가있어 매우 칼칼하다. 아니 맵다.

혹시나 매운게 부담스러우신분은 꼭 청양고추 빼달라고 하시거나 따로달라고 하셔야 할듯.

오늘도 맵찔이는 딸꾹질을 하였읍니다.

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그리고 내일 다시 매운탕으로 돌아오겠습니다.

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결론은 대구는 대구탕.